HOT ! 【早い者勝ち！】 カーゼ・バッセ ソルデラ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ [2004]750ml (赤ワイン) 【FKP2540856602】

商品説明 ※商品写真のようにラベルに汚れ等がございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。
唯一無二と讃えられるブルネッロの巨匠「カーゼ・バッセ」を代表するフラッグシップ！奥行きのあるアロマとエレガンスを纏う究極のサンジョヴェーゼ。出荷されるすべてのボトルにシリアル番号が採番された管理の行き届いた1本です。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノにおいて唯一無二の造り手とされる巨匠、カーゼ・バッセ。ワイン・アドヴォケイトにおいて「クラシカルなブルネッロ愛好家を感動させる味わい」と賞賛されており、1982年のリリース当時から今に至るまで圧巻の品質を誇っています。基準に見合った年にのみ仕立て、年間生産量は約15，000本と滅多にお目にかかることのない超稀少銘柄です。高品質なワインには、自然な栽培と理想的な生育環境を形成する複雑な生態系が必要であるという理念のもと、人間の手を極力加えないブドウ畑を運営しています。有機農薬のみの使用や、酵母・添加物の不使用、無濾過での瓶詰を行うなど、栽培から醸造まで徹底して自然を尊重した、ブドウ畑をそのまま表現する伝統的なワイン造りを行っています。2013年にブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会から脱退。サンジョヴェーゼ100%の使用を貫く「カーゼ・バッセ」は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会がサンジョヴェーゼ以外のブドウ品種の使用を検討したことをきっかけに、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノD.O.C.G.（イタリアワイン法の最上位に位置する格付）を名乗ることができるにも関わらず、あえてトスカーナ I.G.P. (イタリアワイン法の中位に位置する格付)として販売しています。「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の生産規定では、木樽で最低2年の熟成でボトリングが可能なところ、最大で5年間の大樽熟成を行っております。モンタルチーノ地区でも最高峰として名高く、“イタリアワインの宝”とまで称される、バランスに優れたエレガントで、長期に渡って熟成が可能な上質なワインを生み出しています。「ソルデラ」は、熟したチェリーなどの赤系果実のアロマに、ワイルドローズやミント、森の下草を思わせる香りが美しく重なり、グラスから華やかに立ち上ります。口に含むと、貝殻のニュアンスを伴うミネラル感が生き生きとした果実味を支え、エレガンスを演出。繊細な味わいと余韻まで続く優雅なアロマが、キュヴェの新たな門出の一歩を踏み出すような仕上がりとなった、特別な1本です。※こちらの2004年VTは、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」として販売されていた、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会から脱退前のバックヴィンテージです。CASE BASSE DI GIANFRANCO SOLDERA BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA
カーゼ・バッセ・ディ・ジャンフランコ ソルデラ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ
生産地：イタリア トスカーナ モンタルチーノ
原産地呼称：DOCG. BRUNELLO DI MONTALCINO
ぶどう品種：サンジョヴェーゼ 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディワインアドヴォケイト：97+ ポイント
Wine Advocate #194 May 2011 Antonio Galloni 97+ Drink: 2014-2034 $250-$335
The 2004 Brunello di Montalcino Riserva is another epic wine. It is remarkably textured and vivid for a young Soldera， with endless layers of fruit. The wine literally explodes on the palate with sweet hard candy， expressive red fruits， licorice， tobacco and mint. Everything is held wonderfully in place by the silkiest of tannins. From start to finish this is a towering effort. The 2004 Riserva is so beautiful it can be enjoyed with no guilt whatsoever today. Readers should note there are three lots of the Riserva in 2004. This is Lot F77， which is made from Intistieti， the vineyard that has yielded virtually all of Soldera’s most legendary bottles. Anticipated maturity: 2014-2034.【古酒について、当店からのお願い】
オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。古酒特有のボトル傷や汚れがございます。澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 商品カテゴリ ワインセラーウメムラ!店 イタリア トスカーナ州 カーセ・バッセ(CASE BASSE) 食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン 商品コード 10009273